Amasra Rehberi: Tarihi, Plajları ve Lezzet Durakları

Bartın’ın incisi olarak bilinen Amasra, Karadeniz’in kıyısında tarih, doğa ve kültürü bir araya getiren büyüleyici bir sahil kasabasıdır. Roma, Bizans, Ceneviz ve Osmanlı izlerini taşıyan bu küçük ama etkileyici şehir, doğal güzellikleri, tarihi yapıları, temiz plajları ve lezzetli mutfağıyla yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Bu yazıda Amasra’nın tarihi zenginliklerinden sahillerine, gezilecek yerlerinden lezzet duraklarına kadar her yönünü detaylı şekilde ele alacağız.

Amasra’nın Tarihi: “Sesamos”tan Bugüne

Amasra’nın tarihi milattan önce 12. yüzyıla kadar uzanır. Antik ismi “Sesamos” olan bu bölge, zamanla Fenikeliler, Romalılar, Bizanslılar ve Cenevizlilerin hâkimiyetine girmiştir. Osmanlı döneminde ise Fatih Sultan Mehmet’in 1460 yılında fethettiği bu şehir, “Çeşm-i Cihan” (Dünyanın gözbebeği) olarak tanımlanmıştır. Amasra Kalesi, Kemere Köprüsü ve kiliseden çevrilmiş Fatih Camii, bu tarihsel sürecin en önemli yapılarıdır.

Gezilecek Tarihi Yerler

• Amasra Kalesi: Hem Bizans hem de Ceneviz döneminden kalma olan kale, iki ana bölümden oluşur ve hâlâ ayakta duran surlarıyla etkileyicidir.

• Kemere Köprüsü: Kale ile Boztepe’yi birbirine bağlayan bu kemerli taş köprü, Amasra’nın simgelerindendir.

• Fatih Camii: Önceleri bir Bizans kilisesi olan bu yapı, fetihten sonra camiye çevrilmiştir ve mimari olarak dikkat çeker.

• Amasra Müzesi: Arkeolojik ve etnografik eserlerin sergilendiği bu müze, bölgenin tarihi hakkında kapsamlı bilgi sunar.

Doğal Güzellikler ve Plajlar

Amasra, sadece tarihiyle değil doğal güzellikleriyle de büyüleyici bir yerdir. Özellikle deniz kıyısındaki sahilleri, masmavi suları ve yemyeşil doğasıyla Karadeniz’in en güzel manzaralarını sunar.

• Küçük Liman Plajı: Şehir merkezine çok yakın olan bu plaj, sığ ve dalgasız deniziyle aileler için oldukça uygundur.

• Büyük Liman Plajı: Daha geniş bir alana sahip olan bu plaj, yaz aylarında oldukça kalabalık olur ve plaj voleybolu gibi etkinliklere ev sahipliği yapar.

• Boztepe: Şehri yukarıdan izlemek isteyenler için ideal bir noktadır. Gün batımını seyretmek isteyenlerin uğrak yeridir.

Lezzet Durakları: Balık ve Amasra Salatası

Amasra mutfağında deniz ürünleri başroldedir. Günlük taze yakalanan balıklar, liman çevresindeki restoranlarda özenle pişirilerek servis edilir. Yanına ise mutlaka Amasra Salatası eklenir. 15-20 farklı malzemenin yer aldığı bu salata, görselliğiyle de adeta bir sanat eseridir.

• Canlı Balık Restoranları: Liman çevresinde yer alan restoranlarda günlük taze balık ve mevsim sebzeleriyle hazırlanmış salatalar bulabilirsiniz.

• Yerel Tatlılar: Tatlı olarak cevizli ev baklavası ve höşmerim gibi geleneksel lezzetler öne çıkar.

Alışveriş ve El Sanatları

Amasra, tel kırma, ahşap oyma işleri ve el yapımı hediyelik eşyalarıyla da tanınır. Özellikle çarşı içinde yer alan küçük dükkanlarda bu tür ürünlere rastlamak mümkündür. Bartın’a özgü tel kırma işlemeli masa örtüleri ve ahşap süs eşyaları, sevdiklerinize hediye etmek için harika seçeneklerdir.

Sonuç

Amasra, tarihi zenginliği, doğal güzellikleri ve leziz mutfağıyla Karadeniz’in en özel duraklarından biridir. Kısa süreli bir hafta sonu kaçamağı ya da uzun bir yaz tatili planlayanlar için eşsiz bir alternatiftir. Tarihi surlarda yürüyüş yapıp, denizin tadını çıkarırken aynı zamanda Karadeniz’in eşsiz kültürünü de keşfetmek mümkündür. Amasra’ya gitmek, sadece bir şehir görmek değil; tarih, doğa ve lezzetle bütünleşmiş bir deneyimi yaşamaktır.